Lagenwein aus Steillagen KAPELLENBERG, Riesling, edelsüss Das Pantherweibchen mit den grünen Augen lauert gut versteckt im Unterholz zwischenherzförigen Blättern. Aus den fleischigen Blütenkelchen, die zwischen den Lianen zum Laubdach des Regenwaldes empor ranken, stömt der schwere, süßliche Duft pinkfabener Orchideen. Nur der lautlos schwirrende Kolibri gelangt an den tief im Kelch verborgenen Nektar. Ein Schluck unserer Auslese genügt.

Analysedaten des Jahrgang 2007: Geschmack: lieblich, Ausgangsmostgewicht 117 Grad Oe, Alkoholgehalt 9,5 g/L, Restzuckergehalt 113,2 g/L, Säuregehalt 7,2 g/L

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